Флет-уайт
вівсяне • без цукру
95 ₴
Brewline
Кавʼярня без черг
Менше черг.Більше кави.
Платформа передзамовлення для незалежних кавʼярень. Клієнт оформлює замовлення вдома, а бариста бачить чіткий тикет ще до того, як відчиняться двері.
- −40%
- ранкова черга
- +23%
- швидкість видачі
- 99.2%
- точність замовлень
08:34 · Tue
Доброго ранку ☀
Що сьогодні замовляємо?
Рафф
звичайне • кориця
110 ₴
Замовити · Apple Pay
IIЩоденна арифметика
Кожен ранок.
Ті самі втрати.
Ми два місяці ходили тридцятьма кавʼярнями з секундоміром і блокнотом. Ось чотири місця, де втрачається виручка.
- 01
Черга, що іде додому
−28%середній ранковий чекУ найгарячіші п’ять хвилин кожен третій клієнт розвертається й бере каву в сусідній кавʼярні. І часто більше не повертається.
- 02
Помилки на слух
4.2 лзайвого молока на тиждень«Лате на кокосовому без цукру» перетворюється на «лате зі звичайним молоком і двома ложками цукру». Напій доводиться переробляти, а молоко летить у смітник.
- 03
Бариста як кол-центр
37%часу не на кавуЛюдина, яка має готувати каву, половину зміни приймає замовлення, бореться з терміналом і пояснює меню. Кавомашина простоює.
- 04
Клієнт без імені
0даних про поверненняВи не знаєте, хто купив флет-уайт сьогодні. Ви не знаєте, чи він повернеться. Ви не можете написати йому, коли завезли нове зерно.
IIIЯк це працює
Від «хочу каву»
до «дякую» — 90 секунд.
Один потік, чотири кроки. Без зайвого обладнання, довгого навчання й складного запуску.
- 01
Замовлення з дому
Клієнт відкриває застосунок удома або дорогою. Обирає напій, налаштовує його й оплачує через Apple Pay.
≈ 35 сек - 02
Замовлення у бариста
На екрані біля кавомашини зʼявляється зрозуміла картка замовлення: напій, розмір, молоко, нотатки. Лунає м’який сигнал.
≈ 1 сек - 03
Приготування наперед
Система групує замовлення, вирівнює час готовності й підказує черговість. Напій готовий саме тоді, коли клієнт заходить.
≈ 2 хв - 04
Самовивіз без слів
Пуш-сповіщення «готово», іменна полиця й швидка видача. Без черги: клієнт забирає каву й іде далі.
≈ 8 сек
IVДані з 62 закладів
Цифри, які
власник відчуває в касі.
Середнє за перші 90 днів після запуску. Дані зібрано з продажів і опитувань клієнтів у 62 закладах.
0%
Швидше до першого ковтка
середня тривалість від «прийшов» до «забрав»
0%
Менше черг
у пікові з 08:00 до 10:30
0%
Більше повторних клієнтів
принаймні 3 замовлення за місяць
0%
Зростання виручки
без підняття цін, середнє за 90 днів
Усе це без зайвої напруги за баром
- Замовлення надходять автоматично, тож людина за кавомашиною зосереджується на каві
- Напої виходять вчасно, а не накопичуються в черзі
- Менеджер зміни бачить навантаження на найближчі 30 хвилин
- Ви чітко бачите, що продається, коли саме і що повертає гостей
- Оплата вбудована, без зайвих кроків на касі
- Клієнт залишає чайові в застосунку, а команда отримує їх того ж дня
VЩо саме ви отримуєте
Шість систем,
один застосунок.
Не перевантажена система з десятками налаштувань. Лише те, що власники кавʼярень справді просили у 30+ інтервʼю.
- 01Передзамовлення
Клієнт замовляє, поки ще не зайшов
Попереднє замовлення з точним часом видачі. Ранковий пік перестає бути піком.
- Інтервал видачі з кроком у 5 хвилин
- Автостоп, коли бариста перевантажений
- Нагадування, якщо клієнт не прийшов
Brewline · щойно08:42Коли забереш? - 02Кастомізація
Напій, який клієнт уже любить
Повний конструктор: молоко, сиропи, міцність, температура. Улюблені комбінації зберігаються й повторюються в один дотик.
- Класичні й альтернативні варіанти молока
- Алергени і дієтичні фільтри
- Улюблене зберігається між закладами
Brewline · щойно08:42Твій флет-уайт - 03Розумна черга
Спокійніша робота в годину пік
Замовлення групуються за типом напою, температурою і часом видачі. Бариста бачить кілька наступних позицій, а не весь потік одразу.
- Замовлення групуються автоматично
- Передзамовлення не збиваються з графіка
- Час приготування оновлюється разом із навантаженням
Brewline · щойно08:42Черга бариста - 04Лояльність
Кожна десята чашка — у подарунок
Вбудована система балів, сезонні акції, день народження. Без окремої картки, без окремого застосунку.
- Автоматичні бали з кожної покупки
- Закриті акції для постійних
- Кешбек на обране зерно
Brewline · щойно08:42До подарунка - 05Меню й ціни
Зміна ціни за 4 секунди
Меню редагується з телефона власника. Зміни зʼявляються у клієнтів одразу.
- Сезонні позиції за графіком
- Позицію можна призупинити, коли закінчився інгредієнт
- Меню залишається актуальним всюди
Brewline · щойно08:42Меню - 06Аналітика
Розуміти, де саме росте виручка
Не перевантажений дашборд. Лише цифри, які справді потрібні щодня: найпопулярніший напій, найзавантаженіший час і повторні візити.
- Тренди за днями та годинами
- Простий огляд повторних візитів
- Легкий експорт, коли він потрібен
Brewline · щойно08:42Сьогодні
VIЖиве демо
Повний шлях клієнта.
90 секунд.
Гортайте — застосунок проведе вас від «хочу каву» до «ось ваш флет-уайт».
Що будемо пити
Підібрано за вашою історією
- Флет-уайтвівсяне • 240 мл95 ₴
- Капучинозвичайне • 180 мл85 ₴
- Рафф карамельвершки • 300 мл120 ₴
AllCoffeeTeaPastry
Меню
Флет-уайт
Налаштуйте під себе
Розмір
Молоко
Дози еспресо
−2+
Додати — 95 ₴
Замовлення
Флет-уайт
240 мл • вівсяне • 2 дози • без цукру
95 ₴
PickupToday, 08:42
ShopSaksahanskoho 104
Разом95 ₴
Оплатити Apple Pay
Готується
Бариста вже взяв замовлення в роботу
Буде готовий о
08:42
Почати знову
01Живе демо
Обрати напій
Меню з фото, цінами, часом приготування
VIIЗапустіть з наступної зміни
Перша кава в застосунку —
вже завтра зранку.
Ми допоможемо все налаштувати, навчимо команду й проведемо першу зміну разом. Ваші процеси залишаться знайомими, а ранкова черга перестане забирати замовлення.
- Працює з вашим поточним форматом роботи
- Запуск за 24 години
- Навчання команди за одну зміну
- Персональний менеджер